Tại một góc nhỏ của thành phố Hưng Yên, chúng ta sẽ tìm thấy một quán phở độc đáo, nơi hương vị truyền thống gặp gỡ với sự sáng tạo và đam mê ẩm thực. Quán Phở Bát Đàn, được mở bởi chủ nhân tài năng là Anh Hùng hợp tác cùng Mở Quán Thành Công, đã nhanh chóng trở thành một điểm đến yêu thích của cả dân địa phương lẫn du khách từ xa bởi sự độc đáo và ngon mắt trong từng tô phở.
Chặng Đường Hình Thành
Anh Hùng không chỉ là một người kinh doanh giỏi mà còn có đam mê đặc biệt về phở nhất là phở truyền thống. Sau nhiều năm buôn ba kinh doanh và tích lũy vốn, Anh Hùng đã quyết định mở quán phở riêng của mình tại đường Nguyễn Lương Bằng, Phường Hiến Nam, thành phố Hưng Yên. Quán Phở Bát Đàn của Anh Hùng hợp tác cùng Mở Quán Thành Công khai trương với sứ mệnh làm cho hương vị phở trở nên độc đáo và đầy sáng tạo hơn bao giờ hết tại mảnh đất phố Hiến.
Sứ Mệnh Và Tâm Huyết
Để thử trước hương vị phở, ngay ngày đầu tiên bếp chính đã nấu 1 nồi phở lớn để cả nhân viên và chủ quán ăn thử, góp ý kiến liệu có cần gia giảm gia vị để phù hợp hay không. Quả thực, ai ai cũng khen ngon và ăn hết sạch bát của mình.
Nhà hàng anh Hùng được anh Thảo về đào tạo, vì nhà hàng anh Hùng không tuyển được người nên anh Thảo và đội ngũ setup bếp của công ty cũng đã hỗ trợ đem người đến phục vụ cửa hàng trong những ngày khai trương rất nhiệt tình. Anh Hùng cũng muốn đầu bếp của công ty đứng nấu tại cửa hàng nên cũng có làm việc để thuê đầu bếp ở lại.
Hương Vị Độc Đáo của Phở Bát Đàn
Phở Bát Đàn tại quán Anh Hùng được nghệ nhân phở tại Mở Quán Thành Công chuyển giao để giữ nguyên hương vị xưa của Phở Bát Đàn. Điểm đặc biệt của món ăn này nằm ở cách nước dùng được chế biến. Đầu bế đã tận dụng các loại thảo mộc tự nhiên và gia vị đặc biệt để tạo nên hương vị phở độc đáo. Sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu này tạo ra một nước dùng đậm đà và đầy đặc trưng, khiến mọi thực khách đều bất ngờ và hài lòng từ lần đầu thử.
Menu Đa Dạng tại Phở Bát Đàn
Ngoài phở bát đàn, quán còn có một menu đa dạng với nhiều món ngon khác như bánh mì Hội An, cơm rang thập cẩm, cơm rang dưa bò, và nhiều món ăn đặc biệt khác. Tất cả món ăn được chế biến bởi người đầu bếp với sự tận tâm và sự sáng tạo, để mang lại những trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho khách hàng.
Không Gian Ấm Cúng và Thân Thuộc
Không gian của quán Phở Bát Đàn được anh Hùng thiết kế để tạo cảm giác ấm áp và thân thuộc cho từng thực khách. Với bàn ghế gỗ và trang trí đơn giản nhưng tinh tế, quán mang đến một không gian lý tưởng cho cả gia đình và bạn bè tụ họp.
Phục Vụ Nhiệt Tình và Chu Đáo
Anh Hùng và đội ngũ nhân viên của quán luôn tự hào về dịch vụ khách hàng nhiệt tình và chu đáo. Họ luôn sẵn sàng lắng nghe và phục vụ mọi yêu cầu của thực khách, đảm bảo mọi buổi ăn tại quán đều là một trải nghiệm thú vị.
Sự Phát Triển Và Khai Trương
Sau một thời gian ngắn, Phở Bát Đàn đã thu hút một lượng lớn khách hàng và nhận được nhiều lời khen ngợi về hương vị độc đáo và dịch vụ xuất sắc. Điều này đã giúp quán anh Hùng phát triển và mở rộng quy mô để đáp ứng nhu cầu của khách hàng đông đảo hơn. Quán thường xuyên tổ chức các hoạt động từ thiện và đóng góp cho các tổ chức xã hội để chia sẻ niềm hạnh phúc và thành công của mình với những người cần giúp đỡ.
Phở Bát Đàn của Anh Hùng nằm tại đường Nguyễn Lương Bằng, Phường Hiến Nam, thành phố Hưng Yên, và mở cửa từ [giờ mở cửa] đến [giờ đóng cửa]. Hãy ghé thăm quán để trải nghiệm hương vị độc đáo của phở bát đàn và những món ăn ngon khác. Phở Bát Đàn đã ghi dấu ấn mạnh mẽ trong lòng thực khách và trở thành một điểm đến không thể bỏ lỡ khi bạn đặt chân đến Hưng Yên. Quán là một bằng chứng sống về sự đam mê và sáng tạo trong ẩm thực, và Anh Hùng tự hào khi chia sẻ niềm đam mê này với mọi người thông qua hợp tác với Mở quán thành công đưa ra những tô phở tuyệt vời của mình.
