Author Archives: Bát Đàn Phở

Ngày của phở 2020 tại Hà Nội có gì hấp dẫn?

Trong bốn năm tổ chức sự kiện Ngày của phở (12-12), năm nay là lần thứ hai tổ chức tại Hà Nội – cái nôi của món ăn hấp dẫn này, và hi vọng sẽ làm hài lòng những người yêu phở ở thủ đô… Sự kiện Ngày của phở năm nay được tổ chức vào thứ […]

Ngày của Phở 12-12: Ngày hội ‘thăng hoa ẩm thực Việt’

Sau 3 năm liên tiếp tổ chức thành công, Ngày của Phở 12-12 năm nay tiếp tục là ngày hội của những người yêu phở với chuỗi hoạt động tôn vinh, quảng bá để phở trở thành một đại diện xứng đáng của nền ẩm thực đa dạng Việt bước ra thế giới. Với chủ […]

Phở ngon giống như ‘quý ông chọn chiếc áo veston hợp dáng người’

Có bao nhiêu nguyên liệu để nấu một nồi nước dùng phở? Hồi, thảo quả, quế, đinh hương, sá sùng… thậm chí còn có củ sâm và không thể thiếu xương ống. Cũng từng ấy nguyên liệu lại cho ra nhiều vị phở khác nhau, tạo những gu phở rất riêng. Tại vòng sơ khảo Đi […]

Phở đặc biệt

Phở Bát Đàn từ lâu đã trở thành thương hiệu cho những người sành ăn tại Hà Nội, được coi là tinh hoa ẩm thực Hà thành. Cùng tìm hiểu điều gì đã khiến Phở Bát Đàn tạo nên danh tiếng như vậy. Phở Bát Đàn – Món ăn tinh túy của dân tộc Với […]

Phở bắp gầu

Nếu Sài Gòn được gắn liền với bánh mì thì phở lại là cái tên làm rạng danh Hà Nội. Thưởng thức một bát phở nóng hổi dần trở thành trải nghiệm không thể thiếu khi đến thủ đô. Đặc biệt là tại quán Phở Bát Đàn – thương hiệu nổi tiếng không thể bỏ […]

Phở nạm gầu

Phở là một thức quà đặc biệt của Hà Nội. Người ta có thể bắt gặp các quán phở ở hầu hết các con phố ở Thủ đô, nhưng với hương vị và phong cách đặc biệt, quán phở gia truyền Bát Đàn là một trong số ít quán ăn có khả năng thách thức […]

Phở chín

Nhắc đến những quán phở ngon ở Hà Nội chắc chắn không thể không nhắc đến quán Phở Bát Đàn này được. Chính vì thế, không phải ngẫu nhiên mà người ta lại tìm đây, không ngại chen chúc để được nhâm nhi một bát phở truyền thống. Vẹn nguyên hương vị truyền thống Trải […]

Phở tái chín

Phở Bát Đàn hay còn gọi là phở đứng, là thương hiệu phở nổi tiếng nhất ở Hà Nội và đã được công nhận không chỉ bởi thực khách trong nước và còn được du khách quốc tế yêu thích. Nguyên liệu chính gốc, đảm bảo hương vị Thành phần chính của phở Bát Đàn […]

Phở tái

Bát Đàn – Hương phở xưa thơm mãi đến ngày nay: Nếu một lần đến với Hà Nội và muốn cảm nhận cuộc sống của Hà Nội xưa, chầm chậm, nhẹ nhàng nhưng bình yên thì bạn hãy mua một tờ báo, xếp hàng chờ đợi và ngồi trong góc quán cổ xưa. Hít hà […]